代表取締役社長 野崎 誠
100%の満足と、その先を目指して
私たちニーズ&フーズは2007年の創業以来、青果をはじめとする食材の仕入れを通して、お客様のニーズに100%お応えすることを目指してまいりました。
「ニーズ」とは、お客様から伝えられたことだけとは限りません。
お客様ご自身も気づいていないニーズを見つけ出してそれを満たし、ともに成長し続けたいと願っております。
「食」と「人」への情熱は、どこにも負けません
20代で仕入れの仕事を始めてすぐに、私は市場に魅了されました。
あらゆる食材が集まり、生身の人間同士のやりとりで日々市況が動いていきます。
並み居る仲卸業者に1日でも早く信頼されるようになりたい、目利きの力をつけてもっとお客様に喜んでいただきたい、その一心で市場に通いつめ、学び続けました。
市場が開いている日は、1日たりとも休んだ記憶がないほどです。
創業後もその想いは変わりません。
そして、豊富な経験や知識を持つだけでなく、私が持つ情熱を分かち合える人を仲間に加えてきました。
スタッフ全員が「お客様を喜ばせたい」という強い想いを持っている。
ニーズ&フーズはそんな会社です。
常に学び続ける姿勢を大切に
私たちは、積み上げてきた経験や目利きの力には自信と誇りを持っています。
しかし、それに慢心することはありません。
天候や需給バランスで市況は日々変動し、新たな品種や栽培方法などもどんどん登場しています。
仲卸業者や生産者も移り変わっていきます。
私たちは毎日市場をくまなく歩き、実際に青果を見て触れて、人と話し、常に自身の経験と知識をアップデートしています。
そして、お客様から得る学びも大きなものです。
お客様からご要望やアイデアをお聞きすることは、私たちにとって新たな気づきとなり、さらなるニーズにお応えするためのヒントを得る貴重な機会です。
私たちは、謙虚に学び続けることを大切にしています。
ぜひ、どんなことでもご遠慮なくお話しください。
食のプロ集団として
私たちは、確かな仕入れ力を土台とした、食のプロ集団でありたいと考えています。
食は命をつなぐために欠かせないもの、そして私たちの人生における大きな楽しみでもあります。
食の楽しみを生み出すお客様を、私たちはあらゆる側面からサポートいたします。
メニューのご相談から販路拡大のお手伝い、イベント準備まで、何でも頼っていただけるパートナーでありたいと願っています。
私たちニーズ&フーズは、本気で食と向き合うお客様を、全力で支えていきます。